Suckl.
Vinous
Der Krug Grande Cuvée 173ème Édition wurde rund um die Weinlese 2017 hergestellt, einem Jahrgang mit ungünstigen klimatischen Bedingungen für den Weinbau. Ein sehr kalter Winter, gefolgt von zahlreichen Frühlingsfrösten und starken Sommerniederschlägen, führten zu einem Ernteverlust von 20 % in der gesamten Champagne-Region. Trotzdem rettete das trockene und heiße Sommerwetter die restlichen Trauben für die Lese, die vom 25. August bis zum 15. September stattfand. Insgesamt machten die Reserveweine aus der umfangreichen Bibliothek des Hauses 31 % der endgültigen Assemblage aus und verliehen ihr die für jede Édition von Krug Grande Cuvée so wichtige Fülle und Rundheit. Die Heterogenität der Parzellen im Jahr 2017 spiegelte sich im Verkostungsraum wider, mit sehr angenehmen Ausdrucksformen, aber manchmal auch einer gewissen Uneinheitlichkeit und Rustikalität. Die Auswahl der Reserveweine bringt mit den Chardonnays von 2014 und 2011 oder den Pinot Noirs von 2000 Eleganz mit. Die Assemblage präsentiert sich dank der Ernten aus der Montagne de Reims Nord und dem Meunier von 2016 mit einer gewissen Struktur.
James Suckling
Vinous
Der Krug Grande Cuvée 173ème Édition wurde rund um die Weinlese 2017 hergestellt, einem Jahrgang mit ungünstigen klimatischen Bedingungen für den Weinbau. Ein sehr kalter Winter, gefolgt von zahlreichen Frühlingsfrösten und starken Sommerniederschlägen, führten zu einem Ernteverlust von 20 % in der gesamten Champagne-Region. Trotzdem rettete das trockene und heiße Sommerwetter die restlichen Trauben für die Lese, die vom 25. August bis zum 15. September stattfand. Insgesamt machten die Reserveweine aus der umfangreichen Bibliothek des Hauses 31 % der endgültigen Assemblage aus und verliehen ihr die für jede Édition von Krug Grande Cuvée so wichtige Fülle und Rundheit. Die Heterogenität der Parzellen im Jahr 2017 spiegelte sich im Verkostungsraum wider, mit sehr angenehmen Ausdrucksformen, aber manchmal auch einer gewissen Uneinheitlichkeit und Rustikalität. Die Auswahl der Reserveweine bringt mit den Chardonnays von 2014 und 2011 oder den Pinot Noirs von 2000 Eleganz mit. Die Assemblage präsentiert sich dank der Ernten aus der Montagne de Reims Nord und dem Meunier von 2016 mit einer gewissen Struktur.
Frankreich
Imbottigliato all'origine da Maison Krug - 5, rue Coquebert, 51100 Reims, Francia
Im Jahr 1843 träumte Joseph Krug von einem Champagner, der über den Jahrgang hinausgeht und jedes Jahr die gleiche großzügige Perfektion bietet. Dieser Traum lebt heute in der Krug Grande Cuvée 173ème Édition weiter, die das Ergebnis einer meisterhaften Assemblage aus 150 Weinen aus 13 Jahrgängen von 2001 bis 2017 ist. Trotz einer schwierigen Weinlese gelang es dem Haus, das Beste aus dem Klima herauszuholen und das Werk mit ikonischen Reserveweinen zu vollenden. Nach 7 Jahren geduldiger Reifung entsteht eine Cuvée von seltener Tiefe: Aromen von Brioche, Eisenkraut und Rum-Babà treffen auf reife Früchte und Pinienkerne, mit einem langen, zitrusartigen Abgang. Mehr als ein Champagner, ist er eine Symphonie aus Zeit, Terroir und Talent, die jeden Augenblick zu etwas Besonderem macht, vom Aperitif bis zur Haute Cuisine.
Es gibt Champagner... Und dann gibt es Krug. Es war im Jahr 1834, als der junge Joseph Krug nach Frankreich kam, um in den Kellereien von Jacquesson zu arbeiten. Nach weniger als 10 Jahren, im Jahr 1843, gründete er sein eigenes Haus mit einem klaren Ziel: Champagner zu produzieren, der sich nicht nur durch seine Qualität, sondern auch durch eine klar definierte und wiedererkennbare Persönlichkeit auszeichnet. Unabhängig vom Jahrgang. Denn für „Monsieur” Krug gab es keinen Grund, nicht jedes Jahr einen großartigen Champagner zu produzieren. Das Geheimnis lag lediglich darin, über eine große Menge an Reserveweinen zu verfügen, die mit Geschick und Meisterschaft gemischt werden mussten, um Jahr für Jahr den besten Champagner zu erhalten, den man sich vorstellen kann. Unabhängig von klimatischen Unterschieden. So entstehen die „Editions” aus über 250 verschiedenen Weinbergen und oft mehr als 150 Reserveweinen, von denen einige über 15 Jahre alt sind. Seit 1999 gehört auch Krug la Maison zur LVMH-Gruppe.
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