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"M De Montgueret" Saumur

"M De Montgueret" Saumur.
Château De Montgueret
Jahrgang: 2017
Herkunft: Frankreich, Loire
24
€ 22,00 € 18,00 -18%
Format 0.75 l. (€ 24,00/lt.)
cod. S2630
Ein spritziger Sohn der Loire

Was: Schaumwein auf der Basis von Chenin Blanc, für Liebhaber Frankreichs
WARUM: Für alle, die einen interessanten Schaumwein suchen
PERFEKT MIT: Aperitif

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
"M De Montgueret" Saumur
Château De Montgueret
Jahrgang: 2017
Herkunft: Frankreich, Loire
€ 22,00 € 18,00 -18%
Format 0.75 l. (€ 24,00/lt.)
cod. S2630
Ein spritziger Sohn der Loire

Was: Schaumwein auf der Basis von Chenin Blanc, für Liebhaber Frankreichs
WARUM: Für alle, die einen interessanten Schaumwein suchen
PERFEKT MIT: Aperitif

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
DATENBLATT
Eigenschaften
  • WeinartSchaumwein nach klassischem Verfahren, brut DOCG
  • Herkunft Frankreich
  • Rebsorten 75% Chenin 15% Grolleau 5% Chardonnay 5% Cabernet franc
  • Sensorische Eigenschaften Farbe: helles Strohgelb, feine Bläschen Nase: Aromen von großer Finesse und sehr delikat, voller Abstufungen, mit Anklängen an Blumen und Brioches Mund: Komplexität, fein und gut ausgewogen
  • Weinherstellung Unsere Philosophie ist de Respektierung des Terroirs und des Weins, um ihnen zum bestmöglichen Ausdruck zu verhelfen. Bewusster Anbau unter dem Label „Terra Vitis“, Mostblüte 40hl/ha. Der Grundwein wird bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche während 18 Monaten. Alterung auf Hefe vor der Mischung
  • Alkoholgehalt 12% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Die Flasche stehend aufbewahren, licht- und wärmegeschützt. Höchstens 24 Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen. Nach dem Öffnen gleich servieren.
  • Trinktemperatur
  • GlasHohes Tulpenglas
  • Wann man ihn trinken sollte Innerhalb von 3 jahren
  • Paarung Als Aperitif oder zur Feier einfacher und großer Augenblicke des Lebens Perfekt für ein sommerliches Büffet, ist dieser Wein auch eine ideale Begleitung zu Süßspeisen. Probieren Sie ihn einmal mit Foie gras, Sie werden überrascht sein!
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Saumur-Tuff (Ton und Kreide) und Angers-Schiefer
  • Ausrichtung und Höhenlage Nein
  • Reberziehung Lehne
  • Pflanzdichte Nein
    "M De Montgueret" Saumur
  • Die Grundlage mit 75 % ist Chenin Blanc, davon 15 % von einem besonderen Weinberg mit Namen Grolleau, der häufig für die Herstellung von Roséweinen des Loire-Gebiets verwendet wird. Dann, um den Schnitt zu vervollständigen, auch kleine Anteile von Chardonnay und Cabernet Franc. M de Montguéret, Bezeichnung Saumur Mousseux Blanc, ist das Ergebnis einer zweiten Gärung in der Flasche, die etwa 18 Monate dauert. Ein frischer und duftender Wein, der im Glas eine schöne leuchtend strohgelbe Farbe hat, die durch eine feine Perlage, die vom Boden des Glases unablässig an die Oberfläche steigt, noch heller wird. In der Nase zeigt er Aromen großer Finesse, reich an Abstufungen. Dies reicht vom Blumigen über Zitrusfrüchte bis hin zu Milch- und Gebäcknoten. Im Mund schließlich ist er komplex und ausgewogen. Ein angenehm eleganter Wein, durch den sowohl ein Aperitif als auch ein Abendessen unter Freunden aufgewertet werden. 

    Das im Herzen des Haut-Layon gelegene Château de Montguéret befindet sich in der Region Angévine am Rande der Gemeinden Nueil-sur-Layon, Passavant-sur-Layon, Cléré-sur-Layon und Vaudelnay. Es wird vom Fluss Layon, einem Nebenfluss der Loire, durchquert. Das Schloss, ein Botschafter des historischen Erbes der Region, kombiniert auf elegante Weise Saumur-Tuff, Schiefer und Sévrienne-Ziegel. Sein Weinberg erstreckt sich über etwa 100 Hektar, und sowohl auf dem Land als auch im Weinkeller werden strenge Verarbeitungstechniken angewandt, unter Respektierung des typischen Charakters des Terroirs. Die Palette der hergestellten Weine ist recht weit gespannt und umfasst verschiedene Herkunftsbezeichnungen. Vom Anjou über den Saumur Brut bis hin zu den reffinierten Crémant de Loire und Rosé de Loire. 

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