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Aglianico del Vulture DOC "D'Angelo" 2021

Aglianico del Vulture DOC "D'Angelo" 2021.
90

WS

91

WE

Biologico
Da Regalare
Casa Vinicola D'Angelo
Jahrgang: 2021
Herkunft: Basilikata, Barile (PZ)
31
€ 14,00 € 11,00 -21%
Format 0.75 l. (€ 14,67/lt.)
cod. S3592
Angenehm genießbar, bis zum letzten Schluck

Was: Von alten Rebstöcken des Aglianico del Vulture
WARUM: Wegen seiner unbestreitbaren Neigung zu altern...
PERFEKT MIT: Zweite Gänge mit Fleisch, schmackhaft, aber nicht zu strukturiert

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Aglianico del Vulture DOC "D'Angelo" 2021
Casa Vinicola D'Angelo
Jahrgang: 2021
Herkunft: Basilikata, Barile (PZ)

90

WS

91

WE


€ 14,00 € 11,00 -21%
Format 0.75 l. (€ 14,67/lt.)
cod. S3592
Angenehm genießbar, bis zum letzten Schluck

Was: Von alten Rebstöcken des Aglianico del Vulture
WARUM: Wegen seiner unbestreitbaren Neigung zu altern...
PERFEKT MIT: Zweite Gänge mit Fleisch, schmackhaft, aber nicht zu strukturiert

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Eigenschaften
  • WeinartVino rosso fermo
  • Herkunft Basilikata
  • Rebsorten Aglianico 100%
  • Sensorische Eigenschaften Der Aglianico del Vulture Doc D'Angelo ist ein Rotwein, den man in vollen Zügen genießen sollte, bis zum letzten Schluck. Es ist ein energischer und vollmundiger Aglianico, der mit der Zeit alle seine Komponenten abrundet und harmonisiert. Intensives Rubinrot mit deutlichen Noten von Beeren. Am Gaumen ist er trocken, voll und lebendig mit Tanninen.
  • Weinherstellung Manuelles Ernten in Kisten. Traditionelle Weinbereitung mit Mazeration auf den Schalen für 10 Tage. Reifung für 18 Monate in großen Eichenfässern.
  • Alkoholgehalt 13% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Die Flasche liegend an einem kühlen Ort und vor Licht geschützt aufbewahren. Nicht kühlen. Mindestens 15 Minuten vor dem Ausschenken öffnen.
  • Trinktemperatur 18 Grad
  • GlasGran Balon / Borgogna
  • Wann man ihn trinken sollte von 3 bis 15 Jahren
  • Paarung Menü Fleisch
DER WEINBERG
  • Anbaugebiet Medium vulkanische Mischung
  • Ausrichtung und Höhenlage Südosten
  • Reberziehung Guyot
  • Pflanzdichte 4000
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Produziert und abgefüllt von Casa Vinicola D'Angelo – Rionero in Vulture (PZ), Italien

  • Produziert in Italien

DIE AUSZEICHNUNGEN
  • Wine Enthusiast 91

    There's a wild, earthy edge to the nose of this singlevineyard wine, with aromas of forest berries, violet, truffle and a slight hint of barnyard. There's drive and poise to the palate, where cherry and blackberry flavors are wrapped in earth and floral accents. There's an accessibility to the tannins that makes this enjoyable now, but it should hold well through 2028. ALEXANDER PEARTREE

  • Wine Spectator 90

    A balanced red, with light, silky tannins and a crowdpleasing mix of ripe and juicy cherry and strawberry fruit, dried thyme, citrus and spice flavors. Drink now through 2022. 7,000 cases made, 2,500 cases imported. — AN

    Aglianico del Vulture DOC "D'Angelo" 2021
  • Alte Reben, mit einem Durchschnittsalter von über 30 Jahren. Das ist das Geheimnis des Aglianico del Vulture DOC, den das Weingut D'Angelo hier anbietet. Weinberge, die in der Lage sind, Trauben von großer Konzentration und Qualität zu produzieren, auch dank der mittelschweren vulkanischen Böden. Vom Konzept her ist dies der Einstiegs-DOC-Wein des Weinguts D'Angelo. Ein Aglianico del Vulture, der in vollen Zügen genossen werden sollte, bis zum letzten Schluck. Wie so oft ist aber auch dieser Aglianico in seiner Jugend energisch und bisweilen ungestüm. Im Laufe der Zeit jedoch, mit der Verfeinerung in der Flasche, rundet er ab und harmonisiert alle seine Komponenten. Sohn einer langen Reifung von etwa eineinhalb Jahren in großen Fässern, im Glas zeichnet sich dieser Aglianico durch die schöne intensive rubinrote Farbe aus, mit granatroten Reflexen, die mit der Alterung immer deutlicher werden. Für die Nase sind die Düfte reich und angenehm, mit Noten von Beeren, typisch für die Sorte. Im Mund ist er jedoch ausgesprochen trocken, voll und mit reifen und lebendigen Tanninen. Im Laufe der Jahre gewinnt er weiter an Rundheit und Harmonie. Sofort ausgezeichnet, ist es ein Wein, der sicherlich keine Angst hat, lange zu altern. Gut gelagert in einem kühlen, lichtgeschützten Keller, wird er uns über Jahre hinweg tolle gastronomische Gelegenheiten bieten, vor allem in Kombination mit Fleischgerichten, schmackhaft und nicht zu strukturiert.

    "Wein, großer Wein, ist die Summe der Kultur eines Ortes". Und die Familie D'Angelo repräsentiert seit fast einem Jahrhundert eines der Symbole der lukanischen Weintradition. Ein Abenteuer, das nach vier Generationen nun Erminia und Rocco, den heutigen Besitzern der Marke, anvertraut wird. Eine Geschichte, die Hand in Hand mit der Bestätigung des Aglianico del Vulture geht, vom unbekannten Kraftpaket zum Symbol des "Made in Basilicata". Die Weinberge des Unternehmens sind zwischen Barile und Maschito aufgeteilt. Gebiete mit unterschiedlichen Eigenschaften, die aber beide für die Produktion von Qualitätsweinen geeignet sind. 25 Hektar insgesamt, die hauptsächlich mit der Hauptrebsorte Aglianico del Vulture, aber auch mit Merlot, Primitivo, Malvasia und Moscato bebaut sind. Nicht weniger als 14 Etiketten, darunter Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine, für eine Gesamtproduktion von etwa 250 Tausend Flaschen, die hauptsächlich für ausländische Märkte bestimmt sind.

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