Ein Terroir großer Weine, eine heißgeliebte Rebsorte und eine Prise Poggio-Salvi-Stil, und Sie haben den Wein, den Sie gesucht haben: komplexe Nase, jung, aber schon mit einem gewissen Charakter, zart fruchtig; trockener und sauberer Mund, mit eleganten Tanninen. Hervorragend heute, perfekt auch in ein paar Jahren! Pierluigi Tagliabue war einer der Pioniere, die beschlossen, auf das Terroir um Montalcino zu setzen, als es noch nicht so in Mode war. Im Laufe der Jahre hat er Villa Poggio Salvi in eine der solidesten Realitäten der Region verwandelt: 20 Hektar mit Sangiovese grosso bepflanzte Weinberge, aus denen Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG Vintage und Brunello di Montalcino DOCG Reserve hergestellt werden. Zur Vervollständigung des Angebots ein halber Hektar Moscato Bianco für die Herstellung von Moscadello di Montalcino DOC, einem historischen Kleinod dieser Region. Im Jahr 2007 überließ Pierluigi das Ruder an seinen Neffen, den Önologen Luca Belingardi, der heute an der Spitze des Weinguts steht. Jährlich werden rund 250.000 Flaschen produziert.