Die Domaine Royal de Jarras liegt in der Camargue in der Nähe von Aigues-Mortes und zeichnet sich durch den „Vignoble des Sables” aus, Weinberge, die auf sandigen Böden angelegt sind und den Weinen ihre Einzigartigkeit verleihen. Die Praktiken sind auf den biologischen Anbau ausgerichtet, mit besonderem Augenmerk auf die Biodiversität und den Respekt vor der Umwelt. Das Weingut ist eines der größten in der Region und umfasst etwa 429 Hektar Rebfläche in einem einzigen Block. Diese Größe beeinträchtigt jedoch nicht die Identität: Jeder Wein spiegelt die Seele des sandigen Terroirs und die handwerkliche Sorgfalt wider, die das Weingut in jede Phase steckt. Darüber hinaus hat das Weingut Domaine Royal de Jarras seit jeher ein Auge auf die Entwicklung der Appellationen: Die Weine des „Gris de Gris” wurden kürzlich unter der Appellation Sable de Camargue AOC anerkannt.