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Chianti DOCG 2022

Chianti DOCG 2022.
94

LM

Biologico
Da Regalare
Barbanera
Jahrgang: 2022
Herkunft: Toskana
157
€ 11,90 € 7,90 -34%
Format 0.75 l. (€ 10,53/lt.)
cod. S6509
Jung und intensiv

Was: Mischung aus roten Trauben
WARUM: Weil es das Gebiet in 360° erzählt.
PERFEKT MIT: herzhafte erste Gänge, Braten aus rotem oder weißem Fleisch, Weichkäse

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
Chianti DOCG 2022
Barbanera
Jahrgang: 2022
Herkunft: Toskana

94

Luca Maroni


€ 11,90 € 7,90 -34%
Format 0.75 l. (€ 10,53/lt.)
cod. S6509
Jung und intensiv

Was: Mischung aus roten Trauben
WARUM: Weil es das Gebiet in 360° erzählt.
PERFEKT MIT: herzhafte erste Gänge, Braten aus rotem oder weißem Fleisch, Weichkäse

Vermarktet von: Svinando Wine Club via G. Cane 47 bis-50 12055 Valle Talloria d'Alba (CN) Italien
DATENBLATT
Eigenschaften
  • WeinartStiller Trockener Rotwein DOCG
  • Herkunft Toskana
  • Sensorische Eigenschaften Es handelt sich um einen jungen Wein, dessen tiefrote Farbe deutliche violette Reflexe aufweist. Das Bouquet ist fruchtig, weinig, mit deutlichen Anklängen an Veilchen sowie Waldbeeren und Kirschen. Der Geschmack ist harmonisch, trocken und leicht tanninhaltig. Er ist leicht und angenehm und wird zu herzhaften ersten Gängen, gebratenem rotem oder weißem Fleisch und Weichkäse empfohlen.
  • Weinherstellung Die Gärung der Trauben erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 22°C und 25°C und erreicht gegen Ende der Gärung einen Höchstwert von 30°C. Es folgt eine Maischegärung von etwa 14 bis 16 Tagen bis zur vollständigen Erschöpfung des Zuckers und mindestens weitere 4 Tage nach der Gärung.
  • Alkoholgehalt 13% vol
  • Allergene Enthält Sulfite
Tipps zur Verkostung
  • Empfehlungen Kühl und lichtgeschützt lagern, Flasche liegend aufbewahren. Nicht länger als 24 Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen. 5 Minuten vor dem Servieren öffnen
  • Trinktemperatur 16 Grad
  • GlasBordeaux
  • Wann man ihn trinken sollte innerhalb von 5 Jahren
  • Paarung Menü Fleisch
PRODUKTIONSNOTIZEN
  • Italien

  • Barbanera SRL - Via del Palazzone 4 - Fraz. Piazze 53040 Cetona (SI)

DIE AUSZEICHNUNGEN
  • Luca Maroni 94
    Chianti DOCG 2022
  • Es war im Jahr 1938, als Altero und Maria Franceschini, die an die Zukunft ihrer Familie dachten, beschlossen, ein kleines Weingeschäft zu gründen. Im Jahr 1978 übernahmen ihre Kinder das Engagement und die Tradition und gründeten Enogest: die Leidenschaft ist groß und die Hartnäckigkeit ist die von jemandem, der in dem Unternehmen geboren und aufgewachsen ist. Die Erfolge ließen nicht lange auf sich warten: 1982 wurde die Präsenz des Unternehmens auf dem deutschen Markt zum ersten Mal gefestigt (zweifelsohne eine erfolgreiche Entscheidung). Welche Ziele wird Blackbeard in den kommenden Jahren noch erreichen? Viele, wirklich viele... Da sind wir uns sicher!

    Barbanera ist in erster Linie eine Familie. Die Leidenschaft für den Wein wurde über die Jahre hinweg in der vierten Generation gepflegt und lässt uns heute mehr denn je in die Zukunft blicken, ohne dabei die Vergangenheit und die überlieferten Traditionen aus den Augen zu verlieren. Es ist die Geschichte von Menschen mit Träumen und Ambitionen, von starken Bindungen und erfolgreichen Intuitionen.

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