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Was: Einfach wie ein Prosecco Reich wie ein Cartizze
WARUM: Für alle, die nicht denken, dass Prosecco nur ein Glas Aperitif ist
PERFEKT MIT: Ein Wein zu allen Gerichten, vom Aperitif bis zu feinen Hauptspeisen vom Fisch
Prämierter
ZU VERSCHENKEN
Wine spectator
Gambero rosso
Robert Parker
Was: Einfach wie ein Prosecco Reich wie ein Cartizze
WARUM: Für alle, die nicht denken, dass Prosecco nur ein Glas Aperitif ist
PERFEKT MIT: Ein Wein zu allen Gerichten, vom Aperitif bis zu feinen Hauptspeisen vom Fisch
Produziert in Italien
Produziert und abgefüllt von Villa Sandi S.P.A. – Crocetta del Montello (TV), Italien
3 Bicchieri
The Valdobbiadene Superiore di Cartizze Vigna la Rivetta Brut is a delicious wine that is redolent of talc powder, dried sage and white flower. In the past, Cartizze wines were almost always made in a Dry (or slightly sweet) style. Today, Brut Cartizze expressions are becoming more popular, especially in foreign markets. Drink this wine over the next 24 months.
Attractive clove and five-spice character here, along with dried loquat and citrus. A very appley palate follows, accompanied by a burst of bubbles. Touch of sweetness on the finish. Drink now.
Aromas of white stone fruit, white spring flower and alpine herb almost leap from the glass in this fragrant sparkler. Polished and savory, the radiant palate features Granny Smith apple, lemon zest and wild sage alongside an elegant, foaming mousse and bright acidity. It closes on a white-almond note. KERIN O’KEEFE
Cartizze ist kein „einfacher Prosecco“. Er stellt eher die Exzellenz eines faszinierenden Landes, wie Conegliano Valdobbiadene dar. Es sind gerade 106 Hektar Land, aus dem, der Tradition folgend, die Trauben und die besten Weine stammen. Die Weine, die für besondere festliche Gelegenheiten und wichtigen Essen bestimmt sind. La Rivetta stellt den Cru von Cartizze in einer Neuinterpretation von Villa Sandy dar. Die reinen Glera-Trauben, die hier angebaut werden, erwecken einen Wein mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack zum Leben. Ein Schaumwein, der durch einen starken Duft gekennzeichnet ist. Für viele stellt dieser Wein, ohne Furcht widerrufen zu werden, einen wahren Bezugspunkt für seine Kategorie dar.
Villa Sandi ist als Unternehmen ein Symbol für das Gebiet Venetien. Es ist der Bezugspunkt für die Weine des Region im Wettbewerbspanorama um den Prosecco. Aus ihrem wunderschönen Unternehmenssitz, eine prächtige Palladianische Villa, die auf das Jahr 1622 zurückgeht, stammen hochelegante Flaschen. Die Familie Moretti Polegato führt das Unternehmen seit 1975 und leitet mit Sorgfalt und Leidenschaft jede Phase der Verarbeitung, vom Anbauland bis hin zur Umwandlung der Trauben in der Kellerei. Die Stärke des Unternehmens besteht vor allem in der Sorgfalt, dank der die Kellerei auch die Zertifizierung „Biodiversity Friend“ der WBA (World Biodiversity Association) bekommen hat. Heute produziert Villa Sandi über fünf Millionen Flaschen pro Jahr, aufgeteilt auf die verschiedenen Qualitätssiegel. Sie entstehen aus fast 500 Hektar Weinberge, von denen, die Eigentum des Unternehmens sind bis hin zu denen, die von den Technikern des Unternehmens kontrolliert werden. In der Kellerei sind zwei Weinspezialisten tätig, Valerio Fuson und Riccardo Cotarella, die hohe Qualitätsstandards garantieren. Klasse und Eleganz sind endlich einmal perfekt mit einer großen Produktionskapazität verbunden.
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